MaestrÍa en TecnologÍa de la ProducciÓn AlimentarÍa

PERFIL DEL EGRESADO

• El graduado de la Especialización en Tecnología de la Producción alimentaria , será un profesional altamente capacitado en:

  •  Planificación, organización, implementación, supervisión, control e innovación en producción alimentaria.

  •  Optimización de los recursos naturales y energéticos.

  •  Detección y solución de problemas en el área de la producción de alimentos.

  •  Ejercicio de la docencia en instituciones de nivel superior y aptitud para continuar estudios en el nivel maestría de la especialidad.

  El graduado de la Maestría en Tecnología de la Producción alimentaria , será un profesional altamente capacitado en:

  •  Dirección de proyectos de producción alimentaria de carácter autosostenible.

  •  Investigación del entorno de las tecnologías de alimentos.

  •  Desarrollo de sistemas de alimentos y nuevos productos.

  •  Desempeño eficaz en investigación y desarrollo en la especialidad en instituciones y empresas vinculadas a la producción e industrialización de alimentos.

  •  Ejercicio de la docencia en instituciones de nivel superior y aptitud para continuar estudios en el nivel doctoral de la especialidad en instituciones académicas que la ofrezcan tanto en el país como en el extranjero.