Carrera

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de la Producción Aplicada a los Alimentos

• Título de GradoLicenciado/a en Ciencia y Tecnología de la Producción Aplicada a los Alimentos
  Duración de la carrera4 años (8 semestres)
  RequisitosCurso Probatorio de Admisión (CPA)

• Perfil del Egresado

  • El licenciado en ciencia y tecnología de la producción aplicada a los alimentos será un profesional con capacidades y competencias para:

    Desenvolvimiento eficaz en empresas privadas y estatales relacionadas a la producción específicamente en tareas de legislación alimentaria y control de alimentos con conocimientos en la elaboración, preservación y distribución de los mismos.

    Desarrollo de la investigación científica la extensión de los conocimientos relacionados con los alimento

  • Campo Laboral

  • Fabricación de Productos Alimenticios o sus ingredientes.
    Asesoramiento en la planificación, organización, funcionamiento y certificación de organismos que controlan materias primas y alimentos, cualquiera sea su jurisdicción.
    Proyección, instalación y dirección de laboratorios bromatológicos y de control de calidad
    Intervención en el mejoramiento y el control de la calidad de los productos alimenticios.